Tostones

Coloca en una olla pequeña abundante aceite y déjalo calentar. Pela los plátanos y corta en rodajas.

Lleva los plátanos al aceite y fríe hasta que estén un poco dorados de cada lado Saca y aplasta con un majador de plátanos, si no tienes, utiliza un vaso de aluminio Luego lleva al aceite nuevamente hasta que estén crocantes.

Saca y coloca en papel absorbente para reducir el nivel de grasa.

Espolvorea sal, y acompaña con tus comidas o con lo que gustes.